Κατάσταση της αλιευτικής βιομηχανίας στην Κίνα

Το ψάρεμα γίνεται σιγά σιγά πιο δημοφιλές

Σύμφωνα με τα ελλιπή στατιστικά στοιχεία μιας οργάνωσης, ο αριθμός των ψαράδων στην Κίνα είναι περίπου 160 εκατομμύρια ετησίως, με 13% από το σύνολο των ψαράδων κάτω των 18 ετών, 10% μεταξύ 18 και 24 ετών και 46 ετών% μεταξύ 25 και 45 ετών. Ο αυξανόμενος αριθμός συμμετεχόντων στον αλιευτικό κλάδο της Κίνας είναι πολύ μεγάλος και η γενική τάση ηλικίας έχει επίσης μια σαφή προκατάληψη, οι αλιευτικές δραστηριότητες δεν είναι πλέον ‘ευρεσιτεχνία’ της μέσης-ομάδες ηλικιωμένων και ηλικιωμένων, αλλά σταδιακά στους νέους, μοντέρνα, δημιουργική μεταμόρφωση.

Υποστήριξη της κρατικής πολιτικής

Τα τελευταία χρόνια, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, το Υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού και η Κρατική Διοίκηση Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Κίνας έχουν εκδώσει από κοινού έγγραφα και πολιτικές για την ενίσχυση της προστασίας, της κληρονομιάς και της προώθησης της αλιευτικής κουλτούρας. Αναφέρει, μεταξύ άλλων, την ενθάρρυνση της ανάπτυξης της ψυχαγωγικής αλιείας, της αλιευτικής εμπειρίας, των βιομηχανιών διαμονής και εκπαίδευσης τροφίμων και επιστήμης με θέμα την αλιευτική κουλτούρα και την προώθηση της προστασίας και χρήσης τους.

Μεγάλο μέγεθος αγοράς

Σύμφωνα με τα στοιχεία της China Leisure Fishing Development Monitoring Report (2022), το 2021, ο κύκλος εργασιών της βιομηχανίας ψάρεμα και συλλεκτικής αναψυχής της Κίνας ήταν 25,221 δισεκατομμύρια γιουάν, μειωμένος κατά 1,96% έτος-επί-έτος. Μεταξύ αυτών, ο κύκλος εργασιών της βιομηχανίας ψάρεμα και συλλογής αναψυχής γλυκού νερού ήταν 21,200 δισεκατομμύρια RMB, αυξημένος κατά 0,80% έτος-επί-έτος; ο κύκλος εργασιών της βιομηχανίας ψάρεμα και συλλογής αναψυχής θαλασσινού νερού ήταν 4,021 δισεκατομμύρια RMB, μειωμένος κατά 14,36% έτος-επί-έτος.

Στον κλάδο της ψάρεμα και συλλογής γλυκών υδάτων, υπάρχουν οκτώ επαρχίες με κύκλο εργασιών άνω του 1 δισεκατομμυρίου γιουάν, κατά σειρά Hubei, Jiangsu, Anhui, Sichuan, Hunan, Jiangxi, Shandong και Guangdong. Οι έξι πρώτες βρίσκονται στη λεκάνη του ποταμού Yangtze, έξι επαρχίες με κύκλο εργασιών 14,817 δισεκατομμυρίων γιουάν, που αντιπροσωπεύουν 69,89% του εθνικού συνόλου. Στον κλάδο της αλιείας και της συλλογικής αναψυχής στο θαλασσινό νερό, ο κύκλος εργασιών των Shandong, Guangdong και Liaoning αντιπροσώπευε το 46,91 τοις εκατό, το 19,50 τοις εκατό και το 14,76 τοις εκατό του εθνικού συνόλου αντίστοιχα.

Άφθονοι αλιευτικοί πόροι

Η Κίνα έχει 3 εκατομμύρια τετραγωνικά χιλιόμετρα υδάτων δικαιοδοσίας που εκτείνονται σε τρεις μεγάλες κλιματικές ζώνες, δηλαδή τις τροπικές, υποτροπικές και εύκρατες ζώνες, και είναι πλούσια σε θαλάσσιους βιολογικούς πόρους. Ανάμεσά τους υπάρχουν πολλά σαρκοφάγα ψάρια κατάλληλα για ψάρεμα, όπως λυθρίνια, γυαλάδες και σφυρίδες. Υπάρχουν περισσότερα από 700 είδη ψαριών του γλυκού νερού που διανέμονται φυσικά, συμπεριλαμβανομένων πολλών σαρκοφάγων και πολύτιμων ψαριών κατάλληλα για ψάρεμα, όπως η πέρκα, το μανταρίνι και το γατόψαρο. Η τεράστια υδάτινη έκταση και η αφθονία των ψαριών, ειδικά καθώς πολλά ποτάμια και λίμνες βρίσκονται σε γραφικές τουριστικές περιοχές, παρέχουν προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της εσωτερικής ερασιτεχνικής αλιείας.